日本新田 果凍粉 水性玄餅粉 AGAR 500g
NT$ 895.00
《新田ゼラチン株式会社》
自1918年創業以來，堅持使用安心‧安全的原料，並精進技術來製作吉利丁‧膠原蛋白，
產品類別橫跨食品、醫藥、美容等用途。因應時代變化轉換跑道，追求成長與不斷的創新。
為實現「更加美味、更加簡便」的課題，進行如何活用吉利丁的研發，
並配合獨創的產品開發技術，向顧客提案解決對策。 專精於吉利丁粉的研發創新。
★ 由海藻與豆科種子所製取的植物性膠質
★ 擁有漂亮的光澤，透明、無味、無臭。
★ 在夏天的室溫(30~40℃)形狀也不會走樣。立刻凝結、簡單享受正統甜點。
★ 非常適合製作水信玄餅
★ 產品建議使用量（液體部分不需要煮滾）
每1000ml酸性果凍夜 使用量約20克（2%）
每1000ml非酸性果凍夜 使用量約13-15克（1.3-1.5%）
● 名稱：日本新田 果凍膠粉
● 規格：500公克原裝
● 成分：葡萄糖（77%）、刺槐豆膠（11%）、鹿角菜膠（9%）、磷酸二氫鉀（3%）
● 產地：日本大阪府
● 保存方法：開封後請確實密封，以防蚊蟲混入、潮濕，並保存於陰涼處避免日光直射。
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