新田 吉利丁粉 原裝500g & 分裝

《新田ゼラチン株式会社》

自1918年創業以來，堅持使用安心‧安全的原料，並精進技術來製作吉利丁‧膠原蛋白，

產品類別橫跨食品、醫藥、美容等用途。因應時代變化轉換跑道，追求成長與不斷的創新。 

為實現「更加美味、更加簡便」的課題，進行如何活用吉利丁的研發，

並配合獨創的產品開發技術，向顧客提案解決對策。 專精於吉利丁粉的研發創新。

★ 免泡即溶吉利丁

★ 以豬皮為原料由來，高純度、低腥味 ，無需泡水就可以直接使用、省下泡水時程，簡單完成美味料理

★ 吉利丁粉直接加進溫熱至45度左右的果汁或液體中，均勻混合攪拌溶解後，即可放置冷卻。

★ 標準使用量為200ml的果汁溶液（1量杯＝2人份），加4克（2%）的吉利丁粉。

★ 一大匙（15ml）平匙約為3克

★ 加入吉利丁粉的果凍溶液，經煮沸會不易凝固，請避免此狀況發生。

★ 新鮮鳳梨、奇異果、哈密瓜等水果，含有會分解吉利丁的酵素，可能導致無法凝固。

★ 含有綠茶、紅茶等成分的食品容易與本產品發生結合反應，製作果凍時可能有顏色混濁現象。

● 名稱：日本新田 即溶吉利丁粉

● 規格：100公克分裝、200公克分裝、500公克原裝

● 成分：明膠（豬皮萃取）

● 產地：日本大阪府

● 製造商：株式會社大晃化成

● 保存方法：開封後請確實密封，以防蚊蟲混入、潮濕，並保存於陰涼處避免日光直射。

以消費者收受日起算，至少距有效日期前160日以上。

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